علی اکبر ایزدی با اشاره به جایگاه انار در بخش باغبانی استان اظهارکرد: از مجموع سطح باغهای انار خراسان رضوی، حدود 7 هزار و 100 هکتار بارور است و این محصول یکی از ظرفیتهای مهم اقتصادی و تولیدی در مناطق مختلف استان به شمار میرود.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی افزود: شهرستانهای مهولات، بجستان، بردسکن، خلیلآباد، کاشمر، سبزوار، گناباد و رشتخوار از مهمترین مناطق تولید انار در خراسان رضوی هستند و بخش عمده تولید استان در این شهرستانها انجام میشود.
وی افزود: با اشاره به تنوع ارقام انار استان بیان کرد: ارقام تجاری اردستانی مهولات، خزر، شیشهکپ و بجستانی در کنار ارقام محلی مانند قرمز، ملس، عقدا، شهوار و شیرین، تنوع ارزشمندی را در تولید این محصول ایجاد کردهاند.
ایزدی با تأکید بر ظرفیت صادراتی انار خراسان رضوی خاطرنشان کرد: در سالهای گذشته، انار تولیدی استان علاوه بر بازار داخلی، به کشورهای حوزه خلیجفارس، روسیه، کره، ژاپن و برخی کشورهای اروپایی صادر شده است. توسعه بستهبندی، نگهداری اصولی و صنایع تبدیلی را از الزامات افزایش ارزش افزوده این محصول دانست و افزود: تولید فرآوردههایی مانند آب انار و رب انار میتواند ضمن کاهش ضایعات، فرصتهای جدیدی برای رونق اقتصادی و توسعه بازار محصولات باغی استان فراهم کند.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی از تولید سالانه حدود 75 هزار تن انار در این استان خبر داد و گفت: خراسان رضوی با برخورداری از حدود 7 هزار و 200 هکتار باغ انار، نزدیک به 10 درصد تولید انار کشور را به خود اختصاص داده است.